Lou Countea

Notre restaurant à Gilette : une cuisine familiale et des produits frais 

Chez Lou Countea, tout est fait maison à partir de produits frais et de viandes d’origine française, notamment de race limousine. Le chef Joël Laugier sélectionne avec soin les meilleurs produits pour offrir une cuisine authentique, généreuse et savoureuse. Récompensé par le label Maître Restaurateur et le label Cuisine Nissarde, notre restaurant à Gilette incarne le savoir-faire et la tradition culinaire de la région niçoise.

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L’authenticité de la cuisine nissarde et le savoir-faire d'un Maître Restaurateur

L’authenticité de la cuisine nissarde et le savoir-faire d'un Maître Restaurateur

Fidèle aux traditions locales, Lou Countea met à l’honneur la cuisine nissarde, riche en goûts et en couleurs. Chaque plat est préparé dans le respect des recettes d’antan, avec des produits du terroir rigoureusement sélectionnés. Ce souci du détail et de la qualité a valu à Joël Laugier d’obtenir le titre de Maître Restaurateur, gage d’une cuisine traditionnelle faite maison et d’un engagement envers l’excellence culinaire française. Explorez les avis des clients de notre restaurant traditionnel et découvrez notre savoir-faire. Nous préparons une cuisine nissarde de qualité, à découvrir sur la carte du restaurant. 

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Des viandes d’exception sélectionnées par un artisan boucher

Des viandes d’exception sélectionnées par un artisan boucher

Fort de son expérience de boucher-charcutier, Joël Laugier choisit lui-même les morceaux de viande qui seront cuisinés au restaurant. Il privilégie des viandes françaises de qualité, issues de race limousine, reconnues pour leur tendreté et leur goût incomparable. Ce savoir-faire artisanal garantit à chaque client une assiette généreuse, savoureuse et toujours préparée avec passion.

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Plats à emporter : savourez notre cuisine traditionnelle chez vous

Plats à emporter : savourez notre cuisine traditionnelle chez vous 

Lou Countea, c’est aussi la possibilité de profiter de la même qualité à la maison grâce à une sélection de plats à emporter. Préparés avec les mêmes produits frais et le même soin que ceux servis en salle, ces plats permettent de retrouver toute la saveur d’une cuisine traditionnelle et nissarde où que vous soyez. Ne manquez pas les actualités de notre restaurant traditionnel et découvrez nos plats de saison mis à l'honneur. 

Pour toute demande de réservation, prenez contact avec notre restaurant traditionnel à Gilette, facilement accessible depuis Nice, Cagnes-sur-Mer, Saint-Laurent-du-Var, Carros, Antibes...

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Avis clients

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LAUGIER RESTAURANT
Note moyenne : 4,5
Basée sur : 251 avis
251 messages
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